ULTIMA COSECHA VERDE FINES DE MAYO
Ají dulce venezolano tipo llanerón agroecológico. Es originario del llano de venezuela se caracteriza por una forma alargada e irregular, de menor aroma que el margariteño y con frutos de picor irregular.
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Nivel de picor: irregular hay frutos de picor 2/5 medio-bajo pero también de 4/5 alto
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Uso recomendado: mermeladas, deshidratar, hallacas o para el sofrito.
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A partir de mayo los frutos irán mix verdes y rojos ya que el frio hace más lenta la maduración y hasta la detiene.
ULTIMA COSECHA VERDE FINES DE MAYO
Ají dulce venezolano tipo llanerón agroecológico. Es originario del llano de venezuela se caracteriza por una forma alargada e irregular, de menor aroma que el margariteño y con frutos de picor irregular.
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Nivel de picor: irregular hay frutos de picor 2/5 medio-bajo pero también de 4/5 alto
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Uso recomendado: mermeladas, deshidratar, hallacas o para el sofrito.
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A partir de mayo los frutos irán mix verdes y rojos ya que el frio hace más lenta la maduración y hasta la detiene.